Cocina Itinerante contó con la visita del Presidente Chávez
(Caracas, 31-08-2010. Prensa Ciara).- El Presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Hugo Chávez Frías, realizó una visita a la Casa Comunal de Carapita en la parroquia Antímano, municipio Libertador, para recorrer el Centro de Asistencia Médica, el Banco Comunal, el Abasto Bicentenario y el Infocentro que funcionan en este espacio al servicio de la comunidad.
Este sector que está conformado por 17 consejos comunales, integrados en la Comuna “Victoria Socialista”, cuenta con 200 mesas organopónicas productivas, 42 en el sector el Algodonal y 158 en el sector las Torres. En este sentido Orailene Macarri, vocera del Consejo Comunal El Algodonal, expresó: “a través de las mesas productivas nosotros pretendemos romper la hegemonía capitalista porque una mesa productiva surte de alimentos, nos autoabastece para el consumo de la familia y fortalece el intercambio”.
En el marco de esta visita se realizó también la Cocina Itinerante, dentro del Plan Socialista de Alimentación sobre la cual el Comandante Presidente, Hugo Chávez señaló, “me parece una labor profundamente revolucionaria que nosotros estemos comenzando a producir nuestros alimentos, los que realmente necesitamos y aprendamos a procesarlos, a combinarlos en el arte culinario”.
“Hay una crisis alimentaria en este mundo, hay que producir muchos alimentos y además alimentos sanos para luchar contra la comida chatarra del capitalismo, que enferma al ser humano, a los pueblos, es un ejemplo digno de imitar y además de apoyar”, expresó el presidente Chávez al pedirle a la Asamblea Nacional el desarrollo de una Ley de Agricultura Urbana y Periurbana para apoyar y recuperar espacios que permitan a las ciudades ser autosustentables en la producción de alimentos. (FIN/Humberto Cegarra).
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